قد يكون اختيار الحاويات البلاستيكية المناسبة أمرًا صعبًا نظرًا لتنوع المواد والتصميمات والعلامات التجارية المتوفرة في السوق. وفي هذا المقال سنقدم دليلاً شاملاً لاختيار العبوات البلاستيكية المناسبة للاستخدام مرة واحدة..
1. نوع الحاويات:
يتم إنتاج الحاويات البلاستيكية التي يمكن التخلص منها من مواد مختلفة مثل البولي إيثيلين (PE)، والبولي بروبيلين (PP)، والبوليسترين (PS)، والبولي إيثيلين تيريفثاليت (PET) والبولي كربونات (PC). كل من هذه الأنواع لها مزاياها وعيوبها ومناسبة لاستخدامات محددة.
- البولي إيثيلين (PE): هذا النوع من البلاستيك مرن وشفاف ورخيص، ويصلح لتغليف الأطعمة الباردة مثل السندويشات والسلطات والفواكه.
- مادة البولي بروبيلين (PP): هذا النوع من البلاستيك قوي ومتين ومقاوم للحرارة ومناسب للأطباق الساخنة مثل الأطباق والأكواب والأوعية.
- البوليسترين (PS): هذا النوع من البلاستيك هش ورخيص الثمن، ويستخدم في صناعة فناجين القهوة والشاي وفي أوعية الحلوى والزبادي.
- البوليسترين (PS): هذا النوع من البلاستيك هش ورخيص الثمن ويستخدم في صناعة أكواب القهوة والشاي وعبوات الحلوى والزبادي.
- البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET): هذا النوع من البلاستيك شفاف ومقاوم للصدمات وقابل لإعادة التدوير، وهو مناسب لزجاجات المياه والمشروبات الغازية والزيت.
-
البولي كربونات (PC): هذا النوع من البلاستيك شفاف ومتين ومقاوم للحرارة العالية ويستخدم في زجاجات الحليب ونظارات الأطفال وأوعية الميكروويف.
2. نوع الطعام:
يجب اختيار العبوات البلاستيكية حسب نوع الطعام المقدم فيها. على سبيل المثال، يجب استخدام الأوعية البلاستيكية المقاومة للحرارة مثل البولي بروبيلين أو البولي كربونات للأطعمة الساخنة مثل الحساء واليخنة. بالنسبة للأطعمة الحمضية مثل عصير البرتقال والخل، فإن العبوات البلاستيكية من PET مناسبة.
3. درجة حرارة الطعام:
يجب اختيار العبوات البلاستيكية حسب درجة حرارة الطعام المقدم فيها. على سبيل المثال، تعتبر حاويات البولي إيثيلين والبولي بروبيلين مناسبة للأطعمة الباردة والساخنة، في حين أن حاويات البوليسترين مناسبة فقط للأطعمة الباردة ودرجة حرارة الغرفة.
4. عدد الأشخاص:
يتم إنتاج العبوات البلاستيكية بأحجام مختلفة. يجب عليك اختيار الأوعية ذات الحجم المناسب وفقًا لعدد الأشخاص الذين سيتم تقديم الطعام لهم.
5. ماركة:
تنتج العلامات التجارية المختلفة حاويات بلاستيكية . عند اختيار الأطباق، انتبه إلى العلامات التجارية المعروفة والموثوقة التي تستخدم المواد الخام عالية الجودة والمعايير.
6. سعر:
7. نصائح صحية:
-
لا تستخدم الأوعية البلاستيكية لتسخين الطعام في الميكروويف، إلا إذا كانت الأوعية تحمل علامة مخصصة لهذا الغرض.
-
لا تستخدم الأوعية البلاستيكية المتشققة أو المكسورة أو التالفة.
-
اغسل الأوعية البلاستيكية بالماء الدافئ والصابون بعد كل استخدام.
وأخيرًا، تذكر أن استخدام العبوات البلاستيكية قدر الإمكان سيساعد في الحفاظ على البيئة. حاول استخدام الأطباق الدائمة والقابلة للغسل قدر الإمكان.